このちょっと変わった形の物体は富富(トムトム)という品種の椎茸です。
ご覧の通り、椎茸と比べて傘の部分も軸の部分も肉厚です。
※上の写真のトムトムは特に肉厚(ずんぐりむっくり?)ですが、
多くのトムトムはもう少し椎茸に近い形です。↓
味や香りは基本的に椎茸なのですが、椎茸と比べて軸が柔らかくて美味しいんです。
それにしてもこの形、どっかで見たような・・・
と想いながら土曜の深夜、TVを観ていたら・・・
カウントダウンTVのキャラでした。
菊池君っていうらしい。↓
当店では只今、『バーニャカウダ』や『キノコのオーブン焼き』で、
この
菊池君 トムトム君にお目にかかれます。
(※仕入れの状況によって欠品の場合はご容赦下さい)
でも、まだ誰かに似ているなぁ~と想いながら
黒ブチメガネにしてみたら・・・
アッ、うちの店にもこんな顔のスタッフがいたっ!!
ヤバイッ・・・、写実的すぎるっ!!
当店では只今、『バーニャカウダ』や『キノコのオーブン焼き』を頼まなくても、
このトムトム君にお目にかかれます。
(※体調の状況によって欠勤の場合はご容赦下さい)
この顔に
ピンときた方は、本人に
『トムトムさんですか?』と声を掛けてあげて下さい!