ノヴェッロ解禁しました!!

“ノヴェッロ” の解禁しました。

ノヴェッロは、この秋収穫したブドウで造られた
イタリア赤ワインの“新酒”です。

(昨年までは11/6が解禁日だった「ノヴェッロ」ですが、
今年からは突然、10月30日(火)に解禁と、早くなったそうです。)


今年も当店では、
サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバという
3種類のブドウ品種から作られた
ジェンマート・ノヴェッロ・マルケ(↓)と,
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プリミティーヴォ種から作られた
プリミティーヴォ・ノヴェッロ・サレント(↓)
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の2種類をご提供いたします。


深まりゆく秋の夜を、イタリアより届いたばかりの新酒
“ノヴェッロ”と当店のお料理でお楽しみ下さいませ!

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by n-buono | 2012-11-01 08:02 | お薦めメニュー!! | Comments(0)
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