すっかり秋めいて参りました今日この頃、今回はイタリアのビール『モレッティ・ピルスナー』と『モレッティー・ラ・ロッサ』の紹介です。
モレッティー社はヴェネツィアで1859年に創立されたイタリアで最も古い歴史を持ち、『ひげの老紳士』のトレードマークでイタリア全土で親しまれているビールメーカーです。
『モレッティー・ピルスナー』(写真右)は日本のイタリアン・レストランでも良く見掛ける為、ご存知の方も多いと思いますが、黒ビールタイプの『モレッティー・ラ・ロッサ』(写真左)はこの秋の限定輸入品で取扱い店も少ない為、今回特にお薦めです。
常温でも味わえるコクのある『ラ・ロッサ』は、今当店で人気の“黒イチジクの生ハム添え”や“ポルチーニ茸のピッツァ・ボスカイオラ(木こり風)”とも相性抜群です。
是非一度お試し下さい!!