ベーコンとカボチャのリゾット
「温暖化なのでしょうか?」いや、もっと強く意識するためにも「温暖化ですね!」と言った方がいいですね。 11月に入ったのにまだ暖かい日が多くて、近づいてくる歳の瀬を意識しづらい今日この頃(この数年)です。
この近辺の農家さんの畑でも暖かいお陰で、ナス・キュウリ・オクラ・ゴーヤといった路地物の夏果菜がまだ収穫できています。

しかし、その分冬野菜が早く成長しすぎて味がイマイチだったりと、どこかが良ければ、どこかにシワ寄せが来るんですね。
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そんな中、今日はゆっくりと深まりゆく秋におすすめのリゾット『ベーコンとカボチャのクリームソース』のご紹介です。
ベーコンとカボチャが玄米と非常に良く合い、毎年この季節の人気メニューです。
只今、ランチタイム・ディナータイムどちらでもご提供しております。
是非、ご賞味下さい!
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by n-buono | 2007-11-02 17:08 | お薦めメニュー!! | Comments(0)
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