☆★☆ ノヴェッロが解禁!! ☆★☆
今年も人気のイタリアワインの新酒「ノヴェッロ」が解禁になりました!
Novello(ノヴェッロ)とは“新しい”という意味で、言うなればフランスの『ボージョレー・ヌーヴォー』のイタリア版です。

ヌーヴォーの解禁日は11月第3木曜日ですが、フランスより南にあるイタリアでは葡萄の収穫も早い為、11月6日が解禁日となっております。
「ボージョレ―・ヌーヴォーは味が軽くてあまり美味しいイメージが無い」と言う方も多いかと思いますが、イタリアのノヴェッロは言われなければ新酒と分らないほど美味しく、しっかりとした味に仕上げられています。

当店では個性の異なる3種類のノヴェッロをご用意して、皆様のご来店をお待ちいたしております。
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by n-buono | 2007-11-06 20:09 | お薦めメニュー!! | Comments(0)
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