☆ 完熟トマトの冷製パスタ ☆
梅雨明けしたかのような暑い日が続き、地元農家の畑でもトマトの収穫量が多くなって参りました。
私もこの所毎日のように提携農家からパスタに使用するトマト数種類とバジルを仕入れております。
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今年も全提携農家を合わせると、ミニトマトを含めて20種類ほどにも及ぶ色々な種類のトマトが収穫できそうです。
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暑い夏を迎え、まずはランチタイムにて、毎年人気の『地元農家の完熟トマトを使った冷製パスタ』を始めました。
ディナータイムのメニューにはまだ載せておりませんが、ご用意できますのでご希望の方はお気軽にスタッフへお申し付け下さいませ。

今年もナチュラーレ・ボーノでしか味わえない、樹で完熟した赤や黄色や緑などの数種類のトマトを使ったパスタをどうぞご堪能下さい!
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by n-buono | 2008-07-06 10:45 | お薦めメニュー!! | Comments(0)
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