やさい畑
只今発売中のやさい畑(夏号)という雑誌の中で、ノンフィクション作家・島村菜津さんのコラムに紹介されました。
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島村菜津さんはイタリアに住んでいた頃にイタリアのスローフード運動の始まりを目の当たりにし、2000年の著書『スローフードな人生!』の出版により、日本にスローフードという言葉と運動を広めた方で、日本の食に関する本や雑誌のコラム等の執筆で活躍中の、言わばスローフード作家さんなのです。
 こちら参照下さい⇒ 島村菜津さん情報
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その島村さんが当店の横浜野菜のバーニャカウダをとても気に入ってくださり、横浜でもこんなにたくさんの珍しい野菜が手に入るのかと興味を持たれ、その野菜を作っている農家を案内して欲しいと言う事になり、朝の仕入れに同行して頂きました。
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やさい畑の島村さんの連載コラムでその時の様子が紹介されております。

このコラムの前回(第一回目)は、現役高校生のレストラン『まごの店』が、あちこちのマスコミで取材されて有名になった、三重県・相可高校の教師、村林新吾さん(私もテレビや雑誌で観て凄い立派な先生だと尊敬していた方)についてのコラムだったので、その次の第2回目が私で、ちょっと恐縮でした・・・。


その時に島村さんが撮った私や農家の方の写真もイラスト化されて載っています。
こんな感じ   ↓
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この『やさい畑』という雑誌、かなりの取材&情報量で、野菜や野菜作りに興味のある方にはお勧めの雑誌です。
ぜひ書店で目にしてみて下さい。
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by n-buono | 2009-07-12 10:15 | お知らせ | Comments(0)
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