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★ケーブルテレビ放映のお知らせ★
明日9/22(火)、東急のケーブルテレビ“イッツコムTV”の番組『いっつ365』にて当店のバーニャカウダが紹介されます。

私が提携農家の畑で野菜を収穫している様子も紹介される予定です(編集でカットされていなければですが・・・)


イッツコムTVが映る環境の方は是非ご覧下さいませ。(生放送の他に5回再放送されます)


生放送
22(火)17:00~17:30

再放送
22(火)  20:00~20:30、22:00~22:30、23:30~0:00
翌朝23(水) 6:00~6:30 、8:30~9:00

番組ホームページはこちらをクリック 
(※うまくリンクに飛ばない場合は2~3回クリックしてみて下さい。)
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by n-buono | 2009-09-21 22:46 | お知らせ | Comments(0)
連休中の営業日のお知らせ!
◇◆◇ シルバーウィーク中の営業のお知らせ ◇◆◇



9/22(火)営業いたします。

※翌23(水)休業させて頂きます。


何卒、ご了承下さいませ。040.gif


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by n-buono | 2009-09-19 23:21 | お知らせ | Comments(0)
白ゴーヤ
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サイドミラーに映ったうろこ雲、すっかり秋の空です。



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  ↑こちらはうろこ雲のアップ写真・・・・・ではありません。

  何の写真だかわかりますか?
  
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『おこげ』でもありません・・・







  正解は、白いゴーヤなんです。
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北海道の『とうきびチョコ』にも見えて、甘くて美味しそうな見た目なので思わずかじってみたくなりますが、危険ですよ、苦~いゴーヤです。

この白ゴーヤ、基本的には緑色のゴーヤよりも苦味がマイルドだと言われているのですが、結構苦いものもあります。

世の中なんでも『見た目』や『思い込み』で判断すると、後で苦い思いをする・・・
そんな事を教えてくれる(?)野菜です。
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by n-buono | 2009-09-10 10:14 | 旬の食材&畑だより | Comments(0)
ナスのコンポート・・・
赤いゼブラナス、
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アップルナス、
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そしてあろう事か白いナスまで・・・・・、
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ナスにもいろんな色のナスがあります。

そんなナスの美味しいこの季節、当店では只今、旬の地元産のナスを使ったドルチェ、『ナスのコンポート・バニラジェラート添え』をご提供中です。
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残暑のこの季節、晩夏のナスを使った冷たいドルチェをお楽しみ下さい!!
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by n-buono | 2009-09-08 16:23 | お薦めメニュー!! | Comments(0)