黒イチヂクの『秋果』が入荷しました!
イチヂクの多くは年に2度収穫期を迎えます。
第一弾は秋に実をつけたものが冬の間に成長を休み、
春になってからまた成長を再開して7月頃に収穫する“夏果”。
第二弾は春になってから実をつけて8月頃に収穫する“秋果”です。
今回はその第2弾の“秋果”です。
黒イチヂク(Fig=フィグ)は普通のイチヂクよりも小粒ですが、
濃い赤紫色の果肉と濃厚な風味が特徴です。
当店では生ハムを添えてディナーの前菜メニューでご提供しております。
黒イチヂクは旬が短い為、
是非、お早めにご来店頂き、ご賞味下さいませ。
☆夏休みのお知らせ☆
8/19(月)~21(水) 及び 22(木)のランチタイムは
お休みさせて頂きます。
尚、8/22(木)は18:00~営業致します。
何卒、ご了承下さいませ。
by n-buono
| 2013-08-04 08:55
| お薦めメニュー!!
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