ネギ坊主に想いを馳せる・・・・・

冬野菜が終わり、夏野菜にはまだ早いこの端境期、
当店ではネギ坊主も大事な食材になります。

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このネギ坊主、衣をつけてフリットにすると
とっても美味しいんです!


毎年、ネギの頭についているこのネギ坊主を親指で
ポキポキ折って収穫する時、「ドリフの首チョンパ」を
思い出すんですよね。
首チョンパ・・・、知ってます?

しかしながらネーミングも遊び方も子供のオモチャとしては
不適切過ぎな「首チョンパ」が許されたあの頃、
色んな意味で平和だったんだなぁとつくづく思います。
今だったら秒殺で販売禁止ですな・・・。

という事で、今日は「ネギ坊主は大事な食材」という事を
熱く語ってみました(笑)








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by n-buono | 2015-04-28 00:30 | 旬の食材&畑だより | Comments(0)
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