この時期のトマトは高すぎる!?
甲子園の余韻も醒め、そろそろ今年の夏も終わろうとしております。

この時期になると、畑のトマトも最終段階です。
そして、この時期のトマトは高すぎて、手が届かなくなります。
と言っても、価格の高騰ではありません。

ご存知の通り、トマトは樹の下から房を作り、段々と上に実を作っていきます。
一般的なトマトは下から7段目まで房を作ります。
(市場で良く目にする品種『桃太郎』シリーズには最近『桃太郎8(エイト)』という、
8段目まで実がなるものも出たそうですが・・・)

そして、7段目になると2メートル以上高い位置になる為、手が届かなくなる訳です。
そして、収穫する私の首は痛くなります・・・。
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by n-buono | 2006-08-30 09:20 | 旬の食材&畑だより | Comments(0)
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